En mi casa se compran ya hechas, pero hay que aprovechar que estamos en Semana Santa para dar la receta de un dulce típico de mi tierra :)
Ingredientes:
- 1 litro de aceite
- 6 huevos
- 1 Kg. de azúcar
- 2 ¼ Kg. de harina
- Esencia de anís
- Levadura Royal
Preparación:
Para comenzar el proceso, en un recipiente se mezclan el aceite, el azúcar y la harina. Poco a poco, y sin dejar de remover se van echando los huevos. Se cortan las piezas y se unta su superficie con huevo. Se pone a horno medio hasta que adquieran el color deseado.
Receta extraída de aquí.
No la he hecho, pero si alguien se anime, que me cuente el resultado ;)
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