26 de diciembre de 2007

tarta de piña

Hoy es mi cumpleaños, y mi madre me ha preparado esta tarta, muy fácil de hacer y riquísima:



Ingredientes:
-1 lata de piña
-gelatina de piña
-1 paquete de sobaos
-1/2 litro de nata
-caramelo líquido (el que haga falta)

Preparación:
En un molde poner caramelo líquido.
Encima, poner rodajas de piña suficientes para cubrir el fondo.
Después, poner una capa de sobaos bañados en la mitad del zumo de la piña.
Poner la otra mitad del zumo a hervir, y preparar con él la gelatina.
Cuando la gelatina esté fría, montar la nata y mezclarla con la gelatina.
Poner esta mezcla encima de los sobaos.
Dejar que la tarta repose toda la noche en el frigorífico.