22 de agosto de 2005

tarta-flan de manzana


Ingredientes:
1 taza de harina
3/4 taza de azúcar
1 taza de leche
4 manzanas ralladas
3 huevos
1/2 sobre de flan Royal para 4 raciones
nueces peladas

Preparación:
Disolver el flan en la leche. En un bol, batir los huevos, añadir la leche con el flan, el azúcar, la harina, pasar todo por la batidora, añadir las manzanas ralladas, y poner por encima trozos de nueces peladas. Ponerlo en una fuente engrasada y espolvoreada de harina al horno 45 minutos a 180º. Cuando esté fría, espolvorear con azúcar glas.

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